合志のうまかもん店

　合志市で生産された、安全で美味しい食材を使った料理などを提供しているお店「合志のうまかもん店」。ここでしか味わえないものや季節限定のものまで、色々なメニューがあります。

　「合志のうまかもん店」の“のぼり”を目印にお越しください。

合志のうまかもん店認証までの流れ

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  •  合志ブランド認証の流れ（ワード：26.6キロバイト） 

合志のうまかもん店認証申請について

•  合志のうまかもん店登録要綱（ワード：16.9キロバイト） 
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•  合志のうまかもん店登録申請書（エクセル：20.1キロバイト） 

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  合志のうまかもん店

• オオヤブデイリーファーム 　「循環型酪農」をモットーに、オメガ3強化乳や2層熟成式ヨーグルトなどの乳製品、オメガ3仔牛肉などの加工品を製造・販売しています。 住所　合志市須屋2541 電話　096-242-7913 HP　https://www.oyabudairyfarms.com/	有限会社　大盛堂（たいせいどう） 　第24回全国菓子大博覧会で茶道家元賞を受賞した「結の華（ゆいのはな）」は小豆餡で栗餡を包んだ風雅な和菓子。お茶のお供におススメの逸品です。 住所　合志市須屋672-16 電話　096-344-8124 HP　https://taiseidoh.jp/	洋菓子　シェ・ボワ 　四季折々の合志産フルーツを使用した美味しいスイーツ、シェフが心を込めてつくるオリジナルケーキなどをお手頃価格にて販売します。 住所　合志市幾久富1866-580 電話　096-247-3420 HP　https://www.chez-bois.com/

  マリーズレストラン　花の果樹園 　安心・安全な食材を求めて自家農園でつくったフルーツや野菜、合志市産の旬の食材を使用し、季節にあわせたメニューやデザート、ジェラートをご提供しています。 住所　合志市野々島4393-258 HP   https://takajinouen.com/	メープルリーフ・カフェ 　地元食材をふんだんに使ったお菓子や料理をご提供します。ランチはもちろんテイクアウトのお弁当の予約も承ります。 住所　合志市幾久富1866-706 電話　096-248-8964   HPはこちら↓ http://www.clt1996.com/maple/maple	bake shop hayashi 　クッキーが充実したお菓子屋さん。乳、卵アレルギーの方も一緒に楽しめるオリジナルクッキー「FOREKIE（フォレキー）」を販売しています。 住所　合志市須屋2033-5 電話　096-202-5043 HP　https://haha-no-omoi.com/

  地産地食　ふるしょう 　地産地消を通じて地域発展の礎となることをモットーに、合志市産の旬の食材を使用した季節感のある料理をご用意してお待ちしております。 住所　合志市御代志2086-32 電話　096-288-3815	炭火専科　梟　ーふくろうー 　特選備長炭を使った炭火焼料理をはじめ、旬のお刺身や季節の創作料理をお手軽価格でお楽しみいただけるアットホームな雰囲気のお店です。 住所　合志市須屋319-17須屋プラザB 電話　096-344-6454	居酒屋　新慈（しんじ） 　最大70名様でのご利用が可能な、ゆったりと寛げる個室風空間をご用意。新鮮なお刺身をはじめ、120種類のメニューを取り揃えています。 住所　合志市幾久富1866-676 電話　096-248-8683

  焼鶏家　吾山 　住宅街に佇む家庭的な雰囲気のお店です。熊本の地鶏・天草大王をメインに、合志産の新鮮なお野菜を使った料理の数々をお楽しみください。 住所　合志市須屋2785-2 電話　080-6434-5315	TO-FU  FACTORY 　松田豆腐店 　清らかな天然水と国産大豆、そして合志市産の生姜を使った生姜豆腐や、地元野菜と自家製豆腐を使ったお惣菜などを製造・販売しています。 住所　合志市野々島4945 電話　096-242-0783   HPはこちら↓ https://matsuda-shokuhin.com/	地場応援BAR　ブブンチョ 　合志の魅力を知ってもらおうと、合志産の野菜や卵を使用した創作料理が味わえる酒場。うまか肴とうまか酒をご用意してお待ちしています。 住所　熊本市中央区下通1丁目4-19 　　　辰巳苑ビル2F 電話　096-356-7511

  炭火焼肉　にくたらし 　合志市出身のオーナーが「生産者様の想いとお客様の想いをつなぐ架け橋」という理念を掲げた黒毛和牛の焼肉店。白米は合志市産のお米を使用しています。 住所　熊本市中央区南坪井町1-19 電話　096-356-0729 HP　https://niku-tarashi.com/	食奏うえの 　地元産の野菜や加工品を使用したコース料理、旬の野菜のテリーヌ、旬のフルーツを使用したケーキなどを提供する、地元合志に根差したレストランです。 住所　合志市幾久富1460-5 電話　096-248-1616 HP  http://www.syokusou.com/