令和3年1月22日に開催された合志市地域ブランド推進協議会において、新たに「食奏うえの」が合志のうまかもん店として登録されました。
「食奏うえの」は、地元産の野菜や加工品を使用したコース料理、田崎市場で直接仕入れた地元鮮魚と合志産野菜のマリアージュ、旬のフルーツを使用したケーキなどを提供している、地元合志に根差したレストランです。

食奏うえの 合志市幾久富1460-5(☎096-248-1616)【HP】www.syokusou.com
合志のうまかもん店とは
合志市で生産された、安全で美味しい食材を使った料理などを提供しているお店です。ここでしか味わえないものや季節限定のものまで、色々なメニューがあります。「合志のうまかもん店」の“のぼり”を目印にお越しください。
合志のうまかもん店は計17店舗になりました。 
https://www.city.koshi.lg.jp/kiji00318911/index.html